Auszeichnung für eine, die noch viel vor hat: Gewinnerin des "ACR Woman Award 2013" ist die Lebensmitteltechnologin. Victoria Heinrich vom OFI. Die 26-jährige Forscherin arbeitet dort seit 2011 im Innovationsbereich "Verpackung" und wird für ihre Leistungen im Projekt "CureColour" ausgezeichnet. Bei dem Forschungsprojekt geht es um die Vergrauung von aufgeschnittenen und verpackten Wurstwaren, wie sie im Supermarkt verkauft werden.
Film: ALL4MEDIA
